Em Guanambi, uma comunidade ganha destaque com a produção de derivados de mandioca, são as mulheres do grupo Raízes do Sertão, de Curral de Varas, assessoradas pelo CESOL Sertão Produtivo desde 2013. Numa pequena fábrica, com equipamentos bem estruturados, muitas mulheres se unem para trabalhar e produzir uma variedade de bolos, beijus, pães, chimangos e xiringas.
Fátima e Dora contam um pouco da história do gurpo: "Tudo começou em 2012, com a fábrica de farinha que tinha na comunidade de Pageu, com apoio da Renova Energia. Éramos na verdade quatro grupos reunidos para a fábrica: Pageu, Beira Rio, Curral de Varas e Jurema, num total de 25 mulheres. Juntar essas comunidades não foi muito fácil. Mas a gente venceu", comenta Dora.
"O grupo de mulheres diminuiu, mas a gente continua firme e forte trabalhando na fábrica que temos hoje em Curral de Varas. Tivemos apoio para instalação dos equipamento da Renova para a fábrica. Tivemos capacitação pelo Sebrae, com apoio também da Renova para falar sobre derivados da mandioca. E foi então que chegou o CESOL."
"Com o CESOL conseguimos muitas coisas. Análise dos nossos produtos em laboratório, POP, oficina de preço, contábil, jurídica, fizeram nossa logomarca, tivemos acompanhamento para comercialização, ganhamos o selo de agricultura familiar, e o CESOL ainda nos ajudou para conseguirmos o apoio da Rede Gavião para acompanhar nosso grupo. Nossa, foi muita coisa.", comenta Dora. E continua: "Pelo CESOL a gente conseguiu aprimorar os produtos para merenda escolar. Ganhamos o edital para merenda escolar das prefeituras de Palmas de Monte Alto e de Guanambi, tudo por meio da ajuda com os projetos. Estamos credenciadas na Secretaria de Educação do estado da Bahia hoje por fornecermos merenda escolar. Vendemos para um mercado de Guanambi e da comunidade de Morrinhos. Conseguimos junto à Prefeitura de Guanambi um ponto comercial no mercado municipal onde temos muitas encomendas, e além disso, vendemos na nossa própria comunidade, e ainda participamos de feiras, todas que o CESOL realiza".
Segundo elas, a realidade do grupo hoje é fruto de um trabalho coletivo consistente. Através do CESOL, elas puderam visitar fábricas em outras comunidades e perceberam que as dificuldades são muitas, mas com a perseverança, as possibilidades de crescimento são reais. "Ficamos com muito medo em continuar o nosso trabalho quando visitamos outras localidades, outras fábricas. Não é fácil. Mas tivemos força e coragem e hoje o nosso grupo Raízes do Sertão é como uma família. O CESOL nos deu boa parte dessa força, e hoje écomo uma casa nossa também. Fez uma diferença enorme para o nosso grupo, nos encaminharam para novas possibilidades de comercialização, nos ensinaram como fazer tudo funcionar, com os papéis, com as diversas capacitações que tivemos".
O grupo Raízes do Sertão continua sendo assessorado pelo CESOL Sertão Produtivo, e desponta como grupo de grande desenvolvimento dentre os atendidos. De 2013 para cá, muitas foram as conquistas das mulheres de Curral de Varas, e o CESOL faz parte dessa história!
